?

Log in

No account? Create an account

kilchichakov

дневник геолога

Previous Entry Share Next Entry
IBA 2015. Оборудование.
kilchichakov
На выставке было представлено много самого разнообразного оборудования....





Несколько старомодные пекари





Они работают по старинке на этом оборудовании.




Это тенденции завтрашнего дня...





Это современный пекарь-тестовод. Заботливой рукой, он переставляет дежу от одного агрегата к другому.





Загрузит сырье, вымешает, даст тесту расстояться, а потом на дежеопрокидыватель...











Не убиваемые тестомесы.





Сами все загрузят, сами замешают и выгрузят на другую линию, где тоже не будет пекарей.











Системы загрузки сырья.











Расстоечный шкаф с автоматическим загрузчиком подовой печи.





























Не всегда можно понять, что делает оборудование.











чудо-насос.























Вакуумный охладитель хлеба. Чертовски дорогой...























Монстр.



































Стиль - это все.











Еще одни пекарь-тестовод завтрашнего дня. С легкостью "жонглирует" дежами.





Большая производительность, большая гибкость, и маленькая площадь.









Линия по производству булочек.





Можно чем-нибудь обсыпать и получается гамбургерная булочка в невероятных количествах.





Это полностью автоматическая линия с чудовищной производительностью.